300 г просеянной сахарной пудры вымешать до гладкого состояния с 2 яичными белками и соком из 1/2 лимона.
Случайный рецепт - Шоколадный торт из белков.
Tесто: 8 белков взбить в крепкую пену, постепенно ввести в нее 150 г сахара, 150 г растопленного шокозалить бисквитным тестом из 3 яиц. Выпекать при средней температуре.