|
|
Домашний кофейный крем. | 2 яичных желтка, 150 г сахара, 1/2 пачки ванильного сахара, 30 г муки ( муку сначала следует развести в небольшом количестве молока, чтобы не образовались комочки ), 200 г молока и 100-120 г крепкого натурального черного кофе варить на умеренном огне до густого состояния, снять с огня и вымешивать до охлаждения. К остывшей массе добавить 120 г сливочного масла. |
Случайный рецепт - Колобочки "Растрепки" | 1 б. сметаны, 0,5 ст. сахара, 2 яйца, 1 ч.л. соды, 2 ст. муки.
Печь в жиру. Eсли тесто густое, то катать колобочки, если жидкое - то ложкой. |
|
