|
|
Домашняя начинка из грецкого ореха. | 200 г молотого ядра грецкого ореха, 1/2 пачки ванильного сахара, тертую цедру с одного лимона, 100 г сахара, 50 г изюма, 1 ст. л. белых измельченных просеяных сухарей, 200 г воды смешать и над горячим паром варить до густого состояния. |
Случайный рецепт - Десерт "Ласточкины гнезда". | Белки взбить с небольшим количеством сахара, постепенно добавляя его. Орехи порубить и добавить к взбитым белкам. Десертной ложкой осторожно брать образовавшуюся пену, смешанную с орехами и распределить на противень, смазанный жиром. Печь на слабом огне.
150 г сахара, 3 белка, 150 г миндаля или орехов. |
|
