|
|
Tорт " Муравейник" | Tесто: 1п. маргарина, 1/3 ст. молока, 2 яйца, сода, соль, мука. замесить крутое тесто, пропустить через мясорубку и выпекать на противне в средненагретой духовке. Выпечку остудить, наломать и смешать с кремом. Верх торта украсить маком, тертым шоколадом, орехами.
Крем: 1 б. сгущенного молока, вареного 2-2,5 часа, 200 г слив. масла. |
Случайный рецепт - Tорт "Мишка на севере". | Tесто: 200 г растопленного масла растереть с 1 ст. песка, добавить взбитые 5 желтков, 1 ст. сметаны, 1/2 ч.л. погаш. соды, соль на кончике ножа, ванилин; муку добавлять до образования крутого теста.
Крем: 5 белков взбитые с 0,75 ст. сахара, который добавлять постепенно. Добавить 1,5 ст. грецких орехов.
Глазурь: 2 ст.л. какао, 0,75 ст. сахара, 4 ст.л. горячего молока поставить на огонь, довести до кипения. Когда сахар растворится, снять с огня и добавить 70 г слив. масла.
Tорт выпекают из 3 лепешек, прослаивают кремом и заливают глазурью. |
|
